bauerngarten Rote Murmel Tomate

Ab in den Topf!

Gerade legen sie so richtig los und ihre leuchtend rote Farbe mischt sich schön in die Gelb- und Brauntöne des Spätsommers: Die rote Murmel.

Die kleinen Wildtomaten sind wenig empfindlich gegen die Kraut- und Braunfäule (Phytophtora infestans). Ihnen macht also der Regen und die Über-Kopf-Bewässerung wenig zu schaffen. Deshalb sind sie für den bauerngarten prima geeignete Freilandtomaten. Manch einem munden sie in rohem Zustand nicht so sehr. Es empfiehlt sich, die kleinen Früchte zu Kochen: Sie ergeben eine aromatisch-süße und sehr leckere Tomatensoße. Also ein Gefäß mit Deckel in die Parzelle mitnehmen und die Früchte direkt von der Parzelle dort hinein abernten. Zu Hause ab in den Topf und mit Majoran, Oregano und Basilikum aus dem Garten abgeschmeckt zu Pasta genießen. Guten Appetit!