Kapuzinerkresse, Ringelblumen und Tagetes bilden zum Teil noch einmal wunderschöne, herbstbunte Blüten aus. Die von einigen Bauerngärtner_innen gesäten Cosmeen blühen in einem leuchtenden Kontrast dazu und die ein oder andere nicht gejätete Malve dreht ihre lila Blüten der Sonne entgegen.
Auch einige Gemüsekulturen kann man nun in Blüte sehen wie zum Beispiel Rucola oder Zuckerhut, dessen Blüte auch als Wegwarte bekannt ist. In ein paar wenigen Parzellen sieht man auch den Mangold blühen. Da nun die ganze Kraft in die Blüte gesteckt wird, wirken die Blätter mitunter etwas schlapp und schmecken nicht mehr ganz so gut.
Wie wäre es mit einem schönen Herbststrauß?
