Die Zwiebeln, die im bauerngarten wachsen sind eigentlich als Lagerzwiebeln gedacht und werden erst dann alle abgeerntet, wenn die Schale golden und das Laub abgetrocknet ist. Wer mag, kann sie aber auch schon vorher als Frühlingszwiebeln ernten. Sie sind noch etwas kleiner aber sehr hochwertig und schmackhaft.
