In diesem Jahr halten sie uns ganz schön auf Trab. Vor allem die leuchtend rötlichen Larven der Kartoffelkäfer gehen dem Pflanzenlaub an den Kragen. Fleißiges Sammeln kann da schon einige Zeit in Anspruch nehmen, ist aber nach wie vor die effektivste Methode, gegen die Schädlinge vorzugehen. Was ein Glück: Der Knolle macht das nichts. Sobald das Laub zu welken beginnt, oder sich durch Fraßschäden oder Pilzbefall verringert, beginnt die Pflanze, Stärke in den Knollen einzulagern und die Schalen auszubilden.
Wer mag, kann mit der Grabegabel schon einmal die ersten Kartoffeln ernten. Sie sind noch nicht lagerfähig, aber für eine zeitnahe Frühkartoffel-Mahlzeit sehr lecker. Beim nächsten Workshop wird Max die Kartoffel-Ernte offiziell mit einem Gabelstich eröffnen.
