Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner,
diesmal gibts eine kurze Parzellenrundschau, einen wichtigen „Sicherheitshinweis“ und natürlich die Termine fürs Erntefest zur Erinnerung. Ansonsten sind ja sicher alle gut beschäftigt die letzten Sonder-Gartentelegramme zu lesen. Wir wünschen gute Lektüre und verbleiben mit gärtnerischen Grüßen
Theresa und das bauerngarten-Team
Gartentore zu!
Da laut zunehmender Bauerngärtnerstimmen so einiges an Gemüse das Laufen gelernt hat (was sicherlich unterschiedliche Ursachen hat), wollen wir zumindest das mögliche und nötigste tun und Dich erneut darum bitten, bei jedem Betreten und Verlassen des bauerngartens darauf zu achten, dass das Tor hinter Dir verschlossen ist.
Alle Schlösser werden wöchentlich geölt, dennoch ist manchmal ein wenig Herumwackeln zur Lockerung des Schlossbügels hilfreich, um das Schloss schließen zu können. Wenn die Ziffern dann aber exakt eingestellt sind, ist das Tor im Handumdrehen verschlossen.
Vielen Dank!
Parzellenrundschau
Was gibts zu tun in der Parzelle?
- Einige Kürbisse sind sicher schon mit nach Hause gewandert, ebenso Mais und Calendula-Samen.
- Mangold gibts jetzt wöchentlich, oder? Blätter die du nicht mit nach Hause nehmen möchtest, direkt in der Parzelle vermulchen.
- Im Wunschbeet haben die allermeisten Gurken das Zeitliche gesegnet: Die Stützen können abgebaut werden, das Laub kannst du direkt auf dem Beet als Mulch aufschichten.
- Je nachdem, wie du Deine Feuerbohnen gerne isst, weiter regelmäßig ernten oder warten, bis die Hülsen trocken sind.
- Ein paar Tomaten sind rot geworden, ohne befallen zu werden. Genieße sie besonders!
- Dank der vielen Sonne in der letzten Woche gibts nun die ersten leuchtend roten Paprika: Das leckere Herbstgemüse wird zur Ernte am Stiel abgeschnitten.
- Das Basilikum wächst nach einem radikalen Schnitt noch einmal nach, auch Schnittlauch und Petersilie gedeihen nach wie vor.
- Wie du sicher schon gemerkt hast, brauchen die Herbstbohnen viel länger als die Bohnen im Frühjahr – schon interessant, wie die Natur so funktioniert.
- Die Zuckererbsen sind auch noch ganz zart, soweit ich das gesehen habe.
- Zwiebeln rausholen und zum Trocknen (am besten auf der sonnigen Fensterbank) mit nach Hause nehmen.
- Lauch, Möhren, Rote Bete, Kartoffeln, Zucchini wöchentlich ernten, dann ist beim Resteplündern nicht so viel zu schleppen.
- Der Feldsalat ist zum Teil schon so groß, dass manch eine ihn mitnimmt. Kann aber auch noch größer werden. Als ganze Pflanze aus dem Boden ziehen. Wer vorsichtig erntet, spart sich viel Waschen – ja, das hat was Meditatives …
- Spinat ist auch schon fertig fürs Ernten: Diesmal immer die großen Blätter abmachen (wie beim Mangold), dann können die kleinen noch nachwachsen. Zum Glück ist es nicht mehr so lange hell, dann geht der Spinat nicht so schnell in die Blüte.
- Der Endivien-Salat wird riesig. Je nach Belieben jetzt ernten. Mit lauwarmen Wasser waschen und in feine Streifen schneiden, zusammen mit geraspelten Möhren und kleingeschnittenen Zwiebelchen – lecker!
- Der Grünkohl wächst noch.
- Regelmäßiges Hacken bei den noch wachsenden Kulturen ist wichtig!
- Der Brokkoli hats schwer mit der Kohlhernie. Wir stellen nächste Woche die Eimer auf, für all diejenigen, die ihn ungeerntet aus ihrer Parzelle entfernen wollen. Schade.