Wer schon in seiner Parzelle nach Kartoffeln gegraben hat, der kennt dieses Goldgräbergefühl, wenn die jungen Knollen das Licht der Welt erblicken und aus dem Boden in den Erntekorb wandern. Wenn du dieses Gefühl von Parzellengröße auf Hektargröße multiplizierst, ahnst Du, wie es uns vergangene Woche erging, als wir das erste Mal die Grabegabel in unseren Kartoffelacker in Pankow stachen. Wir wollten sehen, wie sie gedeihen, die Damen Laura, Ditta, Violetta, Freya und die anderen.
Aus der Erde ging es in den Topf und auf den Teller. Wir haben die Kartoffeln direkt verköstigt und waren trotz prasselnden Regens selig. Die Violetta ist leicht nussig, die Laura hat ein volles nahezu fruchtiges Aroma, die Belana, einen herrlich kräftigen Kartoffelgeschmack. Zusammen sahen die bunten Kartoffeln dann auch richtig schön aus.
