Gartentelegramm 19/2020

Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner,

dieses Telegramm liest du von Freundschaften zwischen Pflanzen (und was wir davon halten), leckeren Hülsenfrüchtlern, Düngeempfehlungen, eine Rückmeldung zum Kohl, eine Umfrage zu deiner Erfahrung mit den Patenschaften und Einladungen zu feierlichen Festlichkeiten und schnöden Workshopterminen.

Viel Freude beim lesen wünscht

Max & das bauerngarten-Team

Die Bohnen kommen

In vielen Parzellen haben die Buschbohnen angefangen, Schoten zu bilden. Wenn sie bei dir früh gesät wurden, kannst du sie bereits ernten. Dabei solltest du jede Woche alle Bohnen abernten, die schon deutlich erkennbare Samen in den Schoten tragen. Die Schoten der Gartenbohne werden physiologisch unreif geerntet. Wenn du sie zu lange hängen lässt, werden die leckren Schotenhüllen trocken und du kannst nur noch die Samen als Trockenbohnen ernten.

Dünger einarbeiten

Wie im letzten Telegramm bereits erwähnt, solltest du die neuen Pflanzungen nachdüngen. Der Maltaflordünger steht beim Gartenwerkzeug. So setzt du ihn ein:

  • Geh zunächst in Deine Parzelle und zu den Jungpflanzen, überleg Dir, was Dir zusteht an Mengen und was du Pflanzen möchtest.
  • Merke oder notiere Dir die Anzahl an Pflanzen und gehe zur Werkzeughütte/Kiste, wo der Dünger in weißen Säcken liegt.
  • Vergewissere Dich, welche Düngermengen für die Pflanzungen nötig sind.
    • 35 ml Maltaflor je Jungpflanze Zuckerhut oder Radicchio.
    • 20 ml Maltaflor je Fenchelpflanze.
    • Pflanzt du in eine kleine Parzelle z.B. 3 Wintersalate und 2 Fenchel, sind das 145 ml Maltaflor.
  • Nimm Dir einen Eimer und den Messbecher und fülle die benötigte Menge in den Eimer.
  • Geh in Deine Parzelle und überlege Dir gut, wo du die Pflanzen setzten möchtest.
  • Befreie den Platz grob von Unkraut, wenn du viel hast.
  • Verteile den Dünger mit dem Messbecher im zu erwartenden Wurzelraum der Pflanzen. Das entspricht den Platzangaben der Pflanzen.
  • Arbeite den Dünger mit der Hacke ein und bereite somit Dein Pflanzbett vor.
  • Wenn du dort gemulcht hast, musst du den Mulch entweder entfernen oder den Dünger mit der Hand unter den Mulch leicht einarbeiten.

Danke und Bitte zum Kohl

Danke für die vielen vielen Mitgärtner, die ihren Kohl fristgerecht aus den Parzellen geholt haben! Das hat gut funktioniert dieses Jahr!

Sehr viel Arbeit würdest du uns in Zukunft sparen, wenn du die wertvollen Kohlblätter in der Parzelle behältst und uns wirklich nur die Wurzeln der Kreuzblütler in die Kohltuppen legst.

Der Kürbis und seine Nachbarn

Kürbis uns Kohl sind schlechte Nachbarn? Oder sind es gute Nachbarn? Die Hobbygartenliteratur ist voll von Tabellen und Beispielen von Freundschaften und Feindschaften im Garten. Die Leser mögen das gerne, deswegen steht es überall. Das wussten wir aber bei ersten Anbauplanung 2010 noch nicht und die Berücksichtigung der vielen Nachbarschaftsansprüche hat echt Nerven gekostet!

Inzwischen haben wir dazugelernt. Wir glauben, dass die Beziehungen zwischen Pflanzenarten untereinander sehr, sehr komplex sind und die Frage nach der Nachbarschaftsqualität immer eine Frage der Bedingungen ist. Ob zwei Kulturen gut nebeneinander wachsen hängt mehr davon ab, ob die Kulturen ausreichend Licht, Luft, Raum und Nährstoffe haben, als von der Frage, welche Kulturen es sind. Wenn Nachbarn eng stehen ist es von Vorteil, wenn sie sich räumlich ergänzen (hoch wachsende und Flach wuchernde). Wenn eine Pflanze konkurrenzstark ist und rankt wie der Kürbis, sollten die Nachbarn schnell sein (wie der Salat) oder ebenfalls konkurrenzstark (wie der Mais).

Schlechte Nachbarn sind Kohl und Kürbis, wenn der Kürbis dem Kohl das Beet klaut und es überwuchert. Gute Nachbarn sind Kohl und Kürbis, wenn ihr es schafft, das Kohlbeet weiter zu hacken und frei von Kürbisarmen haltet, bis der nächste Kohl gepflanzt ist. Dann wird der Kürbis langsam müder und macht dem Kohl keine Schwierigkeiten mehr.

Einladung zum Erntefest 2020 im bauerngarten Havelmathen

Am Samstag, den 15. August feiern wir unser großes Erntefest im bauerngarten Havelmathen.

Bauerngärtner*innen und Freunde aller Standorte sind herzlich eingeladen, mit uns die diesjährige Ernte und die schöne Zeit im bauerngarten zu zelebrieren. Es wird wie immer ein gemeinsames Buffet geben, Musik, Getränke, Gegrille, die große Bratpfanne und mehr!

Offizieller Start ist um 15 Uhr, aber wir freuen uns über früher kommende Helfer*innen!

Mehr zu dem Ablauf, wie du dich in die Vorbereitung einbringen kannst und vieles mehr kannst du der Einladung entnehmen:

>>> Klicke hier für die Einladung

Umfrage zum Pat*innenprojekt

Wir haben dieses Jahr aufgrund der Corona-Komplikationen ein Pat*innensystem eingeführt, damit die Neugärtner*innen eigene Ansprechpartner im Garten haben. Da wir bisher noch keine Rücksprache gehalten haben und somit gar nicht wissen, wie es denn so lief, bitten wir Dich an dieser kurzen Umfrage teilzunehmen, wenn du involviert warst:

>>> Klick: Umfrage zum Pat*innenprojekt

Termine und Fristen

Workshops zu Herbstpflanzung und Erntetechnik

Erntefest im bauerngarten Havelmathen

Am Samstag, dem 15. August im bauerngarten Havelmathen, Beginn 15:00.