Liebe Bauerngärtnerin, lieber Bauerngärtner,
wir hoffen, dass du gut durch die Gewitter gekommen bist – für uns ist es immer spannend zu sehen wie unterschiedlich viel Regen die Standorte abbekommen. Die Gärten machen sich wunderschön: Die Kürbisse fangen an dicke Früchte zu tragen, der Mais wiegt sich im Wind und die Kartoffeldämme hindern einen langsam nicht mehr beim betreten der Parzelle. ;-) In diesem Telegramm ein Helfer*innen Aufruf für das Erntefest, der übliche Blick in die Parzelle und ein paar Worte zum Wasser.
Es grüßt
Emma für das bauerngarten-Team
Jungpflanzenlieferung
Morgen kommt die letzte Jungpflanzenlieferung in den bauerngarten. In welches Beet kommen welche Pflanzen?
- Grünkohl: Kreuzblütler-Beet 6A
- Feldsalat und Postelein sind Joker. Sie können dorthin, wo du schon Platz frei gegessen hast. z.B. das Kartoffelbeet 8A oder 8B oder in die Zwiebeln 1A oder 1B.
- Cerbiatta Salat: 5B
- Herbst-Spinat: 7B oder 7A
Beim Grünkohl ist es uns besonders wichtig, dass er an der richtigen Stelle landet, nur so kann die Kohlhernie weiter eingedämmt werden. Das Beet 6A liegt zwischen den Buschbohnen und dem ehemaligen Salatbeet.
Eine Herausforderung beim finden von Beet 6A ist, dass die Wege um diese Jahreszeit häufig nicht mehr richtig gut zu erkennen sind und die Nachbarn Anarchisten sind. So ist manchmal der Kürbis bis ins Kohl Beet gewachsen, mal ist der Salat vom Kürbis ins Kohlbeet gedrängt worden. Bitte vergewissere Dich also vor dem Pflanzen unbedingt, dass du das ursprüngliche Kohlbeet 6A ausfindig machst. Eine relativ sichere Landschaftsmarke zum verorten des Kohlbeetes ist der Kartoffeldamm.
Parzellenrundschau
- In Anlehnung an das letzte Telegramm: Die Paprika kann auch im unreifen (grünen) Zustand geerntet werden falls gewollt, sie hat dann nur eventuell noch nicht das süße Aroma entwickelt, das sich viele wünschen.
- Erbsen können raus und als Mulch verwendet werden. Wir nehmen das Erbsensaatgut nun auch aus den Kisten.
- Die roten Bataviasalate schießen inzwischen.
- Die Buschbohnen haben vielerorts den Zenit überschritten. Wenn deine Bohnenschoten über den Sommerurlaub ihre grüne Farbe verloren haben, kannst du sie ausreifen lassen, die Samen auspulen und als Trockenbohnen verwenden.
- Wie schmeckt Dir eigentlich die Edamame? Hier geht’s zum –> Klick Forum (bitte vorher unter „Mein Konto“ anmelden)
- Die Zwiebeln können geerntet werden. Lagerfähig sind sie, sobald der Zwiebelhals sich geschlossen hat.
Offizielle Einladung Erntefest
Im letzten Telegramm haben wir bereits das Erntefest angekündigt, welches am 11. September stattfinden soll. Nun haben wir hier die offizielle Einladung, samt Anfahrt, Helfer*innen Anfragen und mehr.
Schlappe Pflanzen und Bewässerung
Falls du Dich noch nicht mit dem Thema Bewässerung im bauerngarten vertraut gemacht hast, empfehlen wir diese Beiträge:
Ziele des Bewässerns & Zahlen zur Bewässerung
Hier erklären wir auch ein paar wichtige Punkte bzgl. der Optik der Kreise: Manchmal steht man in der eigenen Parzelle und fragt sich, ob der Boden zu trocken ist. Die Pflanzen lassen eventuell auch schon ein paar Blätter hängen. Hierzu einmal der wichtige Hinweis: wenn Pflanzen bei starker Hitze transpirieren (also „schwitzen“) erschlaffen sie etwas. In der kühleren Nacht nehmen sie dann wieder vermehrt Wasser auf, um das auszugleichen. Wer sich also um schlaffe Pflanzen sorgt kann eine Frühschicht im bauerngarten einlegen und dann erneut beurteilen.
Noch dazu werden die Kreise an unterschiedlichen Tagen bewässert; demnach sieht der eigene Kreis an bestimmten Wochentagen wesentlich nasser aus als an anderen. Das ist aber gar kein Problem für das Gemüse, schließlich kümmern wir uns im Team darum, dass ausreichend Wasser im Boden ist, um die Pflanzen nachhaltig zu versorgen.
Deswegen ist die oberste Bodenschicht auch kein verlässlicher Indikator, um festzustellen, ob genug Wasser im Boden ist. Wir haben an allen Standorten ein Bewässerungsmessstab hinterlegt an einem Holzklotz, auf dem eine Anleitung für eine Spatenprobe steht. Falls du also Bedenken hast, in deinem Kreis sei nicht genug bewässert worden, kannst du gerne hier eine Spatenprobe machen um ein genaueres Urteil zu fällen.
Termine
- Wiederbuchungsbeginn für die bauerngarten-Saison 2022 ist am 1. September 2021.
- Erntefest ist am 11. September um 15 Uhr im bauerngarten Mette.