Liebe Bauerngärtnerinnen, liebe Bauerngärtner,
für alle Menschen, die mit hochsommerlichen Temperaturen zu kämpfen haben, waren die letzten Wochen ein echtes Aufatmen. Für alle im bauerngarten, die mit Bewässerungstechnik betraut sind, auch. Das Gemüse kam mit der Witterung auch ganz passabel zurecht, lediglich die Fruchtgemüse wären mit Sonne und Hitze wahrscheinlich im Mittel etwas süßer, ertragreicher und früher erntereif geworden.
Jetzt kommt für alle Sommerfreunde der lang erwartete Wechsel zu heißeren Temperaturen – wobei es immer wieder Schauer geben soll. Wir sind gespannt, was der August mit sich bringt. Einige Pflanzen wie die Kartoffeln, Zwiebeln und Gurken verabschieden sich langsam vom Acker, während in Havelmathen die Luft vom Apfelduft erfüllt, erste Herbst(vor-)gefühle weckt.
Mir persönlich erzählen die Äpfel immer Geschichten von ruhigeren Zeiten, die bald kommen werden :-)
In diesem Telegramm lest ihr die handelsübliche Parzellenrundschau, einen kurzen Bericht zu Kulturen, die noch nicht geerntet werden können und die üblichen Wünsche und Anmerkungen.
Beste Grüße und frohes Gärtnern wünscht
Max
Parzellenrundschau
- Die Jungpflanzen in den Beeten sind bei der Feuchtigkeit gut angewachsen.
- An manchen Standorten bleibt noch ein Rest Pflänzchen übrig. Bitte pflanzt keinen Grünkohl in irgendwelche Lücken wo er wachsen soll :)
- Der Mehltau bei den Kürbissen und Zucchini ist auf dem Vormarsch. Die Zucchini sind wieder mal sehr unterschiedlich stark befallen – dem liegt vermutlich die Genetik der Einzelpflanze zu Grunde.
- Die Tomaten trotzen der feuchten Witterung und haben wenig Krautfäule. Die Früchte würden sich über mehr Sonne und Wärme freuen.
- Den Paprika fehlt sie auch, die Sonne, aber sie werden langsam orange.
- Der Lauch steht insbesondere in Havelmathen prächtig da und kann geerntet werden. Die Zwiebeln haben alles Laub verloren und freuen sich, ins Trockene zu kommen.
- Das Kartoffellaub ist überall auf dem Rückzug und teilweise schon ganz abgestorben. Achte beim Ernten darauf, mit der Grabegabel unter den Damm zu stechen. Es geschieht sonst schnell, dass eine Erdapfel augespießt wird.
- Die Gurken sind inzwischen abgestorben – hoffentlich wird es nächstes Jahr wieder besser mit ihnen.
- Der Mais reckt und streckt sich und trägt jede Menge Kolben. Wo die Fruchtfäden überwiegend vertrocknet sind, lohnt sich ein Blick unter die Hüllblätter. Sind die Körner schön gelb, sollte der Kolben geerntet werden.
- Die Süßkartoffeln mit Klettergerüst wächst munter empor.
- Die Lila Luzi im Kräuterbeet färbt sich gelb und orange. Vorsicht, diese Chillisorte ist sehr scharf!
Was sollte noch nicht geerntet werden?
Sellerie und Pastinake sind in der Regel die letzten Kulturen der April-Bestellung die geerntet werden. Beide stehen oft bis in den September oder Oktober. Beim Sellerie scheint es dieses Jahr vielerorts bereits üppig zuzugehen. Die Pastinaken wachsen erst so richtig los und wir sind gespannt, welche Wurzelwerke sie dieses Jahr vollbringen. Oft sind sie eher überschaubar groß geblieben, mal schauen ob sich ein bisschen mehr an Ökodünger, dieses Jahr bemerkbar macht.
Die Süßkartoffeln bilden unter den Späterntern die Spitze (oder das Schlusslicht, je nachdem von welcher Seite du schaust). Sie werden erst kurz vor dem ersten Frost geerntet.
Zwischenfruchtanbau
Der Grund, warum wir letztes Jahr vermehrt Zwischenfrüchte zur Aussaat in den bauerngarten-Parzellen ins Spiel gebracht haben, ist das in der zweiten Saisonhälfte mehr und mehr Lücken auftauchen, die ohne Zwischenfrüchte bis zur Aussaat der Winterzwischenfrucht im November unbewachsen bleiben würden. Ab sofort bieten wir euch auch dieses Jahr wieder verschiedene Saaten für Zwischenfrüchte an, die ihr in euren Parzellen im August aussäen könnt. Das Saatgut für Havelmathen und Mette wird aktuell ausgeliefert und sollte spätestens heute Abend vor Ort sein.
Im folgenden findet ihr eine Nachlese zum Theme Zwischenfruchtanbau. Für alle die letztes Jahr dabei waren und nur den Praxiteil wieder auffrischen wollen, der befindet sich am Ende der Nachlese.
Klick: –> Nachlese Zwischenfruchtanbau
Wünsche und Anmerkungen
- In Mette hatten wir ein kleines Schneckenproblem bei den Jungpflanzen. Wir haben bereits besprochen, was wir zukünftig dagegen unternehmen wollen. Für alle, die keinen Cerbiatta mehr abbekommen haben, Arne fährt die Tage eine letzte Kiste dorthin aus.
- In Pankow berichtete Dieter von ähnlichen Problemen, hier wurde Grünkohl abgeknabbert. Wir arbeiten an einer Lösung.
- Zu den kommenden Krachtagen in Havelmathen. Unser Standortpfleger Max K. wird statt Mittwoch, am Donnerstag den 17.08 23 sowie die Woche darauf (zwecks Betriebsausflug) am 24.08.23 die Standortpflege in Havelmathen machen.
- Die Jungpflanzenbewässerung in Ahrensfelde hatte die letzte Woche einen Fehler und lief mitten am Tag. Wir konnten das nicht sofort beheben und haben sie ausgestellt. Danke an alle Freiwilligen und Kollegen die zum Gießen rausgefahren sind. Inzwischen hat Birk das entsprechende Ventil nochmal überprüft und wieder in Betrieb genommen. Sollte einem von euch Ahri-Gärtnern auffallen, dass die Jungpflanzenbewässerung komische Sachen macht (wie tagsüber Bewässern) gebt bitte Bescheid.