Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin
Kürbis
Es ist schon beeindruckend, welche verschiedenen Mulchmaterialien für das Kürbisbeet Verwendung finden! Falls Eure Kürbispflanzen auf den äußeren Blättern gelbe Flecken zeigen, ist das kein Grund zur Sorge. Dies sind in 99% der Fälle bereits verwachsene Zellverfärbungen durch den nicht zu vermeidenden Trockenstreß bei der Pflanzung, die in Kürze gar nicht mehr auffallen.
Salaternte
Beim Salat gibt es drei Möglichkeiten, ihn zu ernten: 1. Der klaßische finale Schnitt 2. Pflücksalat: Es werden vom Kopf immer nur die äußeren Blätter abgebrochen wie beim Mangold. – Vorteil: Kontinuierliche und reichliche Ernte – Nachteil: die vielen losen Blätter 3. Lebendernte mit Wurzeln – Vorteil: Dekorativ auf dem Küchentisch im Waßerglas, erhöhte Haltbarkeit…
Tag der StadtNatur
Und am Vortag eine weitere Veranstaltung, die im Rahmen des Langen Tages der StadtNatur 2012, diesmal im Bauerngarten Havelmathen und beim Nachbargärtner Bernhard Furtner stattfindet: Sa., 16.06.12, 18:00 – 19:00 Uhr Gemüse zum Mieten Eine Entdeckungsreise in die Welt der Berliner Landwirtschaft Mehr beim Umweltkalender
Kräuterwuchs?
Wärend die Kräuter in manchen Gärten bereits sehr üppig wachsen, macht es Sinn sie in einigen Gärten noch eine Weile zu schonen.
Bauer Mette`s Erdbeerfeld
Auch dieses Jahr eröffnet Werner Mette, der Namenspatron des südlichen Bauerngartens, wieder seine Erdbeerselbsternte auf dem Nachbarfeld.
Aussaat Radieschen?
Das Schöne an den Radies ist, daß sie fast überall dazwischen paßen. Inzwischen wißt Ihr ja alle in etwa, wie schnell das geht und wie viele Radies man auf einem Meter Reihe ernten kann. Drei kleine Tipps: – lieber etwas weniger säen und dafür mehr ernten – beßer zweiwöchentlich kurze Reihen säen als einmalig lange,…
Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!
Auf deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest du eine Saison lang dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.
