Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin
Tomate und Gurke anleitern
Tomaten sollten genau wie Gurken angeleitert werden. Dazu einen Stock neben die Tomate einstechen und mit einem losen Knoten so anbinden, daß der Stengel nicht verletzt wird.
EHEC-Erreger?
Wie kommen Darmbakterien von Wiederkäuern auf Gemüse? Durch die Verwendung von frischem Mist oder Gülle selbiger! Verwendet der Bauerngarten frischen Mist? Nein! Wir verwenden gut abgelagerten und durch kompostierung hygienisierten Stallmist oder ökologisch zertifizierte Handelsdünger. Sollte ich meinen Bauerngarten-Salat trotzdem gründlich waschen vor dem Verzehr? Natürlich. Das empfehlen wir immer. Allein schon, weil eine Maus…
Kräuter sind reif!
Die Kräuter in den Kräuterbeeten schmecken köstlich! Bis auf die kürzlich gepflanzten, frostempfindlichen Kräuter könnt ihr aus dem Vollen schöpfen. Schnittlauch erntet man am besten wie Rucola: den ganzen Büschel umgreifen und abschneiden. Petersilie erntet man, indem man von den kräftigsten Pflanzen die äußeren Triebe abgebrochen werden.
Blattläuse Mangold
Die ersten Blattläuse wurden dieses Jahr in den Havelmathen am Mangold gesichtet. Ihr erkennt die befallenen Blätter dran, daß sie eingerollt sind. Die Tiere der Gattung Schwarze Bohnenblattlaus sitzen auf der Unterseite der Blätter und saugen vom Saft. Mal gucken wie lange unsere Freunde die Marienkäferlarven dieses Jahr brauchen um die Blattläuse zu vertilgen.
Radieschen vereinzeln
Die Radieschen sollten vereinzelt werden, damit sie ausreichend groß werden. Mindestens sind ca. 2 cm Abstand zwischen den Radies nötig. Für richtig schöne, große und runde Radieschen vereinzelt man am besten auf 5cm.
Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!
Auf deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest du eine Saison lang dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.
