garten action im bauerngarten ernten in berlin

Frische News und Bilder aus den bauerngärten in Berlin

  • Kreuzkraut

    Hier habe ich nochmal das Kreuzkraut abgelichtet. Im Hintergrund befindet sich der Wiesenpipau, welcher auch gelb blüht aber unbedenklich ist.

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  • Mangoldernte

    Der Mangold ist erntereif! Geerntet werden einzelne äußere Blätter oder auch die ganze Pflanze (mit dem Meßer am Blattgrund). Der Mangold hält sich in ein feuchtes Tuch gewickelt ein paar Tage im Kühlschrank frisch, aber am besten verwendet ihr ihn rasch als Gemüsebeilage, in Lasagne oder einem Auflauf. Der mittlere Stiel des Mangold ist besonders…

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  • Kartoffelkäfer

    Keine Angst wegen den Kartoffelkäfern. Die Fotos waren vom anderen Garten. Bei Mette gibts die (noch) nicht.

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  • Zucchiniernte

    Unter 20cm sind die Zucchinis am leckersten. Später im Jahr kannst du sie dann auch ausreifen laßen. Dann wirst du aber Schiffe ernten mit denen du über den Atlantik kommst. Die werden dann locker über einen halben Meter lang. Die Schale wird dann hart und ist nicht mehr genießbar. Das Fleisch kann man dann aber…

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  • Kartoffelkäferlarven

    Abrigens… Wieviele Kartoffelkäferlarven findest du in dem Bild? Es sind mindestens 7 Stück!

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  • Kartoffelkäfer, was tun?

    Halte deine Kartoffeln im Blick. Die orangenen Kartoffelkäferlarven (und Käfer) sind gefräßig und laßen nur 2 Alternativen: Sie oder die Kartoffeln. Sie sitzen nicht an allen Pflanzen. Sie treten eben dort auf, wo ein Kartoffelkäferweibchen die Eier auf der Blattunterseite abgelegt hat und später die kleinen Schädlinge schlüpften. Absammeln ist die Devise. Ein paar haben…

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Wir sind Bio–zertifiziert + nachhaltig!

Auf deiner bauerngarten-Parzelle in Berlin pflanzt, pflegst und erntest du eine Saison lang dein eigenes Gemüse in bester Bio-Qualität.