Schlagwort: Herbst
Aussaat-Pause
Mittsommer haben wir gerade überschritten, nun verlangsamt sich das Wachstum der Pflanzen etwas. Zeit, einmal inne zu halten: Bevor es in die nächste Runde geht, haben wir das Saatgut aus den Werkzeugkisten genommen. Zum Ackerkurs „Herbstaussaat und -pflanzung“ sind sie, mit Saatgut neu bestückt, wieder beim Werkzeug zu finden.
Pak Choi
Der Pak Choi hat nun in fast allen Parzellen eine gut essbare Größe erreicht. Er wird auch noch größer, allerdings dominiert er dann fast eine Woche lang den Speiseplan. Im Gegensatz zum Mangold erntet man ihn besser komplett, statt die äußeren Blätter abzuernten. Erstens brechen sie recht schlecht ab und zweitens neigt der asiatische Schnittkohl…
Die Suche nach dem Knollensellerie
Wo war der denn nochmal? Die wuchsfreudigen Tomaten haben das mit dem „unter die Fittiche, bzw. Blätter, nehmen wohl doch etwas ernst gemeint. Wer einmal unter die Buschtomaten schaut, wird ihn vielleicht finden. Geschadet hat ihm der Schutz wohl nicht: Die ersten Knollen beginnen sich zu bilden. Ein bisschen Zeit zum Wachsen braucht es noch.…
Kohlköpfe
Manche Kohlköpfe wachsen und wachsen, andere wiederum platzen recht früh … Viele recht früh geerntete Köpfe treiben erneut aus und bilden kleine Ableger, die dann zum Saisonende geerntet werden können.
Jungpflanzenlieferung
Damit die Parzellen wirklich aus allen Nähten platzen und wir uns im Herbst noch einmal über frische Salate und Co. freuen können gibts zum Workshop noch einmal Jungpflanzen. Pro Parzelle gibts: 8/4 Eichblatt-Salat 8/4 Endivien-Salat 8/4 Fenchel 8/4 Grünkohl 4/2 Brokkoli 4/2 Kohlrabi 4/2 Pak Choi 4/2 Chinakohl Frohes pflanzen!
Ach ja, diese Bienchen …
… letzte Woche flogen sie noch. Hier eine Vertreterin ihrer Art auf der Brokkoliblüte.